不韓式煎餅

最近看尹食堂(維基百科)看得入迷~
對於韓國烤肉、韓式煎餅、韓式拌飯都想自己動手做
星期二下班很累但想動手做，先挑煎餅下手
手邊只有馬鈴薯先練習吧!!
材料：鹽少許、蛋一顆、水適量、低筋麵粉100克、馬鈴薯一顆
馬鈴薯用IKEA刨絲器處理
全部材料攪拌均勻但不要太大力，不要出筋
我怕煎不熟~雙人的不沾鍋小火煎了兩片半~
兒子還專程拿小椅子要看煎餅誕生的過程
兒子非常捧場
因為兒子的關係我就沒有加泡菜了
吃的口感...根本就是薯餅阿!!
好吧!想了一個兒童應該會捧場的配料！
材料如下：馬鈴薯、玉米、紅蘿菠、培根
這滿適合親子共食，如果低筋麵粉買回家做餅乾一大袋消耗不完
可以考慮做煎餅喔!!
我上次去吃涓豆腐有蔥、洋蔥、蝦、小卷、蚵、青菜等
有些食譜可能是用中筋麵粉和糯米粉
其實都可以~
自己做好好吃喔！